Happy Wedding
先日、小さな結婚披露宴がありました ひっそり身内だけの食事会は 素敵なテーブル装花でゴージャスな雰囲気 僕まで幸せのおすそ分け頂き...
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オーナーシェフのブログ
新潟山古志産闘牛入荷致しました
マニア向けの肉 新潟山古志産闘牛フィレ入荷致しました 小杉号12才。 何らかの故障により屠蓄され僕の元にやってきたんだと思います。...
淡路島から直接届く天然魚
１７年前から淡路島の天然魚や蛸、貝類を使っています それも神戸修業時代から瀬戸内の天然魚しか触ったことが無く 信州に戻り店を立ち上...
工芸の五月 2019
松本市に移住して7年が過ぎました 工芸の五月 クラフトフェア も7回目のイベントです 毎回、全国から集まる作家さんやそれを求め全国...
5月19日20日は連休頂きます
5月19日20日は 連休させて頂きます。 体と心のメンテナンスしてきます よろしくお願いいたします。
いよいよ無彩庵池田登場。
3月1日2日の2日間。 軽井沢の名店 『無彩庵池田』が 何とレストロリンをジャックします 3月1日のディナー若干空席あり 3月2日...
猟期もあと3日。
楽しかった猟期もあと数日・・・ 今年は去年に比べ捕獲数は少ないです 体調不良と疲れ・・・ でもエアライフルの腕前は上がりました 命...
Mann ist Mann
2019年2月8日～13日まで 信毎メディアガーデンの1Fホールで串田さんの演出、脚色、出演されている舞台。 料理付きのお席の料理...
Winter garden Camp 2019
信毎メディアガーデンの全店舗によるウインターガーデンキャンプを開催致しました。沢山のお客様にご来場頂き、楽しんで頂けたかと思います...
ドムスチェア
レストロリンの椅子はフィンランドのドムスチェアと言う椅子です。あらゆる体型の方にフィットする椅子で機能的であり、デザイン的にも素敵...