フランス産ウサギ

2021.03.27Blog

悩んだ末

バロティーヌにしました

ウサギちゃん

一枚に開き

前足、後ろ足をミンチにして

クルっと包み

ウサギのガラで取ったお出しに

投入

そっと茹でる

何とも香しい料理

色々な春野菜を添えて

是非～

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