信州鹿（オス）のテリーヌ

2021.02.20Blog

野趣と旨味の

ぶつかり合い

ようやく鹿のテリーヌが

良い感じに出来ました

狩猟期間も終わり

気分はもう春だけど

何だか名残惜しい

冬の御馳走

色々仕込んでいきますので

今年最後の冬のお楽しみはいかがでしょうか？

今月は22日（月）も営業しておりますので

よろしくお願い致します

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