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八千穂産信州サーモンの低温スモークと野菜のワッフル

八千穂の信州サーモンは

一味違う

食べれば解る

それを冷燻製して

大葉、バジル、法蓮草、小松菜、モンサンミッシェル産ムール貝のお出し

で作ったワッフル

地物のビーツ入りのポテトサラダ

健康的な前菜です

相変わらず時短営業要請継続中ですが

ひと時の楽しい時間をお楽しみください!

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