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弁当は続く…

毎日毎日お弁当作っていると 中々新しいアイデア浮かばない でもどんどん新しいもの 生まれています ゲリラも 神戸のイオラシックの ...

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チリコンカルネ

料理人になりたくて この世界に入った訳ではないんです 日本で陽気なメキシコ料理店を作り オーナーとして切り盛りしたかったんです で...

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寡黙に…

毎日毎日 テイクアウトばかり 作っていると 作業にになり 複雑に考えなくなる いけない事だから 色々考えるけど 黙々と9分割に分か...

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考察する時間

人生でこんなに時間があるのは 社会人になって初めての事だと思う ぼんやり考える時間 ぼんやり無の時間 良いですね。 沢山は浮かばな...

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本日もありがとうございました!

本日も沢山のテイクアウトのご注文 ありがとうございました そろそろメニューも変えていきたいと思っております 今日はテイクアウトされ...

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レストロリンのオードブル

肉を主軸にしている レストロリンのオードブルは 肉尽くしに野菜少々です 半分は肉前菜と野菜マリネ 半分は薪火で仕上げた500ℊの熟...

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完売御礼申し上げます

本日は沢山の お弁当、オードブルのご注文ありがとうございました 明日4月25日のお弁当、オードブルは 予定量が終了致しました あり...

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