信州新町のサフォーク種羊

2022.09.11Blog

久しぶりに信州新町のサフォークが入荷しました

ホゲットという

仔羊とマトンの間くらいの

大きさの個体で

仔羊ほど肉質は細かくなく

マトンほど粗くない

脂は多めだけど

サラッとしていて

甘みがあり美味しい

半頭のみ入荷なので

お好きな方は是非～

※アルバイト、正社員募集中です！

Blog