料理は感覚
料理のイマジネーションと
名を打って
料理教室的な事を開催します
料理は人それぞれ好みやセンスがあって
みんな自分の料理が一番美味しいって思ったり
お母さんの味付けが一番だったり
奥様の料理が大好きだったり
料理って生きるために毎日必要で
欠くことの出来ないことだから
それぞれでよいと思います。
じゃあなぜ料理教室的な事を開催するのか?
何か毎日必要な食事に、ヒントやきっかけを見つけれたら
更に楽しくなるんじゃないか?
料理人が何を考えて毎日料理作っているのか?
そんなイマジネーションが働くような機会になれば良いなぁと言う思いです。
6月20日の第1回の会はまだ若干名空きがございますので
ご興味ある方はお早めにお問い合わせください。
レストロリンでも受け付けしております