重ねるブーム

2020.11.07Blog

マイブームってあって

積み重ねるのが好きな時が

ありました

毎日毎日料理して

片付けて

掃除して

の繰り返しだけど

小さな進歩があり

ふっと好きになることがある

あまりレシピを持っていないので

（修業時代は忙しすぎてメモれなかった）

作った料理も忘れることが多い

でも米ナス

牛フィレ

フォアグラ

トリュフ

の積み重ねたのは

美味しかった記憶

写真があると

蘇る記憶

食べ難さとが度外視なフォルム

我ながら上出来。

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