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黒いちじくのタルト

今時期の収穫

アメリカ産黒イチジクを

シンプルにタルトにしました

タルト以外思いつかないんですが・・・

でもシンプルに焼くって一番難しい

生地、クレームドアマンド、イチジク

を生からじっくりとゆっくり焼く

3つがバランス良く焼けるように

良く出来ました

明日も焼きます!

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