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思い出肉...

交雑ではありましたが

骨付きロース

「トマホーク」

米軍のミサイルの名前ではありません

アメリカの先住民ネイティブインディアン

が武器として使っていた

斧の名前が

「トマホーク」

という名前で

おそらくその形状から

骨付きロースは

別名「トマホーク」ではないかと

多分そう

絶対そう。

薪火でじっくり焼くと

良い香りがして

熟成した赤身は

ぷっくりとして

弾ける様

美味しかったな~

懐かしい思い出肉

 

コロナいい加減にしろ

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