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猟師飯

猟期もあとわずか・・・

さみしい様な

ホッとした様な

焦っている様な

複雑な気持ちです

あっという間の3か月間

沢山の命を頂き

沢山のお客様に召し上がって頂きました

猟師冥利 料理人冥利に尽きます

自身も休日の晩御飯は

雉を焼いたり、先輩猟師からのおすそ分けの熊食べたり

贅沢な時間を過ごしています

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