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猟師として

料理人として

生きて行くには

面倒な壁があります

趣味が実益を兼ねると

突かれるんですよね

寝る間も惜しんで山へ行き

美味しい季節の味覚を

お客様にお届けしたいだけなのに

料理の資格もあり

猟師の資格もあり

あなたよりよっぽどプロなのに

あなたよりよっぽど全てにおいて詳しいのに

あれこれ禁止して

安堵してるけど

それで済む話なのかな?

明日は定休日

晩飯を探しに山に行ってきます。

 

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