フランスロゼール産仔羊鞍下肉
秋めいて来ましたね🎵
狩猟解禁まであと１ヶ月ちょっと。ワクワクドキドキな4ヶ月がやってきます！
ジビエにはまだ早く秋らしく肉料理もラインナップしたいとこなんですがなかなか”これっ！”と言う出会いは無いのですが、輸入再開してしばらくは安定しなかったフランスの仔羊が最近安定したクオリティーになり、美味しい肉料理の仲間入りしています。通常はオーストラリア、ニュージーランドが主流ですがこのフランスロゼール産の仔羊は絶品です❗是非１度召し上がってください。お待ちしております！
