熟成庫あります

2018.08.01Blog

レストロリンの三軒目の目玉は

炭火グリラーと熟成庫です

店内に鎮座する熟成庫は冷蔵庫

とは思えない程の高級品なんです

今は色々な肉を入れてるので

軽く熟成した感じです

でも今回のアンガス牛のトマホーク

岩手産白金豚は見事に化けました

凄いスペックになり生まれ変わりました

これから更に使いこなしお客様に

美味しい状態のお肉提供出来るよう努力致します

ラスト１本のアンガストマホークです

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