長者原の旨い鹿
最近人気番組
「グランメゾン東京」
料理人もなるほどの納得の
素晴らしいシェフ達の監修
素材のこだわりも凄いですね
静岡の罠師「片桐邦夫氏」も
名を変えて出てましたね
素晴らしい捕獲方法、処理方法
なかなか真似は出来ない凄腕な猟師さんです
でも、
でも、
僕のお世話になっている長者原の猟師さんも
凄いんですよ!!
食べたらわかります。
肉質、血抜き、衛生面
完璧です
腿の中の血管を見れば一目瞭然
そんな極上な鹿
あります。
最近人気番組
「グランメゾン東京」
料理人もなるほどの納得の
素晴らしいシェフ達の監修
素材のこだわりも凄いですね
静岡の罠師「片桐邦夫氏」も
名を変えて出てましたね
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でも、
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僕のお世話になっている長者原の猟師さんも
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肉質、血抜き、衛生面
完璧です
腿の中の血管を見れば一目瞭然
そんな極上な鹿
あります。