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野菜のエクレア

なんか良いランチの前菜

無いかなぁ・・・とブツブツ

とは僕の永遠のテーマであり

永遠の悩みでもある

ある朝

「なんか良い前菜無いかなぁ・・・」

と悩んでると

「だって肉焼くだけなのに悩む事無いでしょ。」

と家内の一言。

「そうか!俺は肉焼いていれば良いんだ!」

その時は何か抜けた気がした

あれから何年も過ぎたけど

やっぱり同じ事悩んでる

久しぶりに面白い前菜出来た

パプリカとチーズのシュー生地を

エクレアみたいに絞って

最近お気に入りのビーツ入りコールスロー

豚のリエット、サラミ、カボチャのクリーミーなサラダ

何かヘルシーな前菜

次はディナーメニューかぁ・・・

誰か!良いアイデア下さい!

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