宮崎県産日向夏

2020.02.19Blog

2月のみかん

日向夏

大好きなみかん

この時期に

宮崎市在住の後輩に頼んで

大量に仕入れて、コンポートにします

7月くらいまで

日向夏のサヴァイヨングラッセ

お出ししております

お待たせいたしました

明日からオンリストです

神戸修業時代に

デザート担当だった時

シェフに付きっ切りで

教えて頂いたデザートが

このサヴァイヨングラッセ

鮮明に記憶しています

だから今でも大切なデザートなんです

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